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古巴黄米

率古巴黄米

5星级平均评分5分 2票。

菜谱的信息

类别:配菜
食谱创造者:凯西·普兹瓦拉


默认的

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽，600px高
  • 它必须有一个文件大小小于1Mb
  • 专注于食物:使用良好的光线和近距离拍摄。

成分

2汤匙橄榄油
3瓣大蒜，去皮切碎
1个中等大小的黄洋葱，去皮切丁
1个中等大小的红甜椒，去核，去籽，切丁
一杯冷冻豌豆或豌豆和胡萝卜
1茶匙辣椒粉
1茶匙盐
1汤匙红木油
1撮藏红花(可选)
2杯长粒大米
4杯水(可以用部分鸡汤)

方向

加热一个4夸脱重盖锅，加入油，大蒜，洋葱，如果使用胡椒。炒几分钟直到蔬菜变软。

加入剩下的材料，盖上盖子，小火炖20 - 25分钟，直到米饭变软，液体被吸收。

笔记

红木石油具有藏红花的苦味和橙黄色，但便宜得多。

在开始炖之前，可以在上面放上棕色的无骨鸡胸肉，这是一顿很棒的一锅饭。

我用电饭煲把电饭煲调到“快速/蒸汽”模式来炒蔬菜。我加入剩下的，盖上盖子。完成后，传呼机就会响!

版权所有©2005 Kathy Przywara。版权所有。本食谱的版权归原作者所有。如果您想在其他地方出版或在线发布此食谱，请联系我们以了解如何获得许可。

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